Los pasados días 6, 7, 8 y 9 de marzo, el Parc Agrari del Baix Llobregat participó en el Salón de Alimentación para el Consumidor Barcelona Degusta. Barcelona Degusta es una feria de alimentación pensada para el consumidor final y ofrece la oportunidad de degustar, comprar, y aprender aspectos diversos entorno a la alimentación, la cocina y la gastronomía.

El stand del Parc Agrari tuvo presencia no sólo para dar a conocer el Parque como gestor de este espacio agrícola periurbano, sino también para promocionar los productes que se producen y los restaurantes que colaboran en su promoción. Así, durante los cuatro días del salón, se expuso producto de temporada con distintivo de calidad Producto FRESCO del Parc Agrari y también el sello de la reconocida Carxofa (alcachofa) Prat, uno de los productos más emblemáticos del Baix Llobregat, y se dio información de los restaurantes donde se puede degustar este producto.

Durante la feria se realizaron dos actividades de degustación bien diferentes. El sábado, 7 de marzo, dentro del stand de PRODECA, y con la colaboración del Consorci de Turisme del Baix Llobregat, se realizó una degustación de pollo Raza Prat y Carxofa Prat, con la participación del restaurante la Lluna en un Cove del Prat de Llobregat y acompañado del cava Roger Goulart, dando así continuidad a las campañas gastronómicas del Pota Blava a la carta y Els Sabors de l’Horta del Baix Llobregat.

Por otro lado, durante los cuatro días de la Feria, la empresa DAMM realizó un maridaje de Carxofa Prat con la nueva cerveza Inèdit.

Como una nueva manera de conocer y acercar los productos que se cultivan en el ámbito del Parque, también se presentó la nuevo web El Camp a Casa, que recoge un directorio de los productores que trabajan dentro del ámbito del Parque. El portal permitirá a los visitantes contactar con los payeses para poder adquirir directamente las frutas y verduras que cultivan. Además, en la nueva web se podrá consultar otra información como las diferentes actividades de holeriturismo que organiza el parque agrario del Baix Llobregat a lo largo del año y los restaurantes donde pueden degustar los productos autóctonos de la comarca. Esta página web estará en funcionamiento a partir de principios de abril.


Baix Llobregat, 10 de marzo de 2009