Els passats dies 6, 7, 8 i 9 de març, el Parc Agrari del Baix Llobregat participà al Saló d’Alimentació per al Consumidor Barcelona Degusta. Barcelona Degusta és una fira d’alimentació pensada per al consumidor final i ofereix l’oportunitat de degustar, comprar i aprendre aspectes diversos al voltant de l’alimentació, la cuina i la gastronomia.

L’estand del Parc Agrari (a l’espai C-346) va tenir presència no només a donar a conèixer el paper del Parc com a gestor d’aquest espai agrícola periurbà, sinó també a promocionar tant els productes que s’hi produeixen, com els restaurants que col•laboren en la seva promoció. Així, durant els quatre dies de saló, s’hi exposà producte de temporada que gaudeix del distintiu de qualitat Producte FRESC del Parc Agrari i també el segell de la reconeguda Carxofa Prat, un dels productes més emblemàtics del Baix Llobregat, i es donà informació dels restaurants on es pot degustar aquest producte.

Durant la fira es van realitzar dues activitats de degustació ben diferents. El dissabte, 7 de març, dins l’stand de PRODECA (A-150) d’11.30 h a 12.30 h, i amb la col•laboració del Consorci de Turisme del Baix Llobregat, es va dur a terme un tast de pollastre de la Raça Prat amb Carxofa Prat, amb la participació del restaurant la Lluna en un Cove del Prat de Llobregat acompanyat amb cava Roger Goulart, donant així continuïtat i ressò a les campanyes gastronòmiques del Pota Blava a la carta i Els Sabors de l’Horta del Baix Llobregat.

D’altra banda, durant els quatre dies de la Fira, l’empresa DAMM va realitzar un maridatge de Carxofa Prat amb la nova cervesa Inèdit (estand F-710).

Com una nova manera de conèixer i apropar els productes que es cultiven en l’àmbit del Parc, també es presentà el nou web El Camp a Casa, desenvolupat pel Parc Agrari i que recull un directori dels productors que treballen dins l’àmbit del Parc. El portal permetrà als visitants contactar amb els pagesos i les pageses del Parc i poder adquirir directament les fruites i les verdures que cultiven. A més, en el nou web es podrà consultar altre informació, com les diferents activitats d’holeriturisme (el turisme de l’horta) que organitza el Parc Agrari del Baix Llobregat al llarg de l’any i els restaurants on poden degustar els productes autòctons de la comarca. Aquesta pàgina web estarà en funcionament a partir de començaments d’abril.