El molí d'Olesa. Visita guiada + menú amb productes de temporada

El Molí d'Olesa. Gastronomia local

Olesa de Montserrat, del seu entorn, entre d'altres coses, cal destacar les herbes aromàtiques que es troben en els paratges naturals i de la seva gastronomia ressenyar els productes de l'horta i en especial l'oli d'oliva, com a producte estrella, amb varietat autòctona coneguda com a "palomar" o "olesana".

Al Molí de l'Oli, coneixereu els processos d'elaboració i transformació de l'oliva a l'oli, com el batut o el centrifugat, i podreu tastar la varietat d'oli olesana. A continuació gaudireu d'un menú de productes locals a l'acollidor restaurant d'en Jordi.

Passareu la tarda passejant pels principals carrers de la vila juntament amb l'Adrià, que us explicarà històries i llegendes de les persones que habiten al poble i dels seus edificis més destacables com la Torre del Rellotge o l'Ajuntament.