Aula restaurant (Escola d'hosteleria Castelldefels)

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L’École Hôtelière de Castelldefels ouvre au public son restaurant de formation : AULA-RESTAURANT. Un restaurant vraiment peu habituel. Les plats et les desserts, le pain, les cocktails et le service en salle sont réalisés par nos étudiants de Formation Professionnelle. Des plats élaborés avec les meilleures techniques de la cuisine actuelle. Les produits utilisés ont été rigoureusement choisis pour leur qualité. Nous sommes avantgardistes, mais nous n’oublions pas les racines de la cuisine traditionnelle. La carte a une durée de vie très courte. Le menu change toutes les semaines et un nouveau menu gastronomique à déguster est proposé chaque saison. Ainsi, pendant l’année, plus de 350 élaborations différentes sont préparées. Il est recommandé de réserver.

Contact
Correu electrònic
info@ehcastelldefels.com
Telèfon
936365485
Horaire
Ouvert de mardi à dimanche. Lundi fermé
Adresse

Pl. Esperanto, nº2- 3
08860 Castelldefels Barcelona
Espagne

Ville
Castelldefels
Prix

carte autour de 13 €. Menu du jour: 13 €

Places
70 pax
Services
Etablissement accessible
Parking
Wifi gratuit