Molí dels Frares

Le moulin à farine des Frères est l'un des bâtiments les plus historiques de Sant Vicenç dels Horts. D'origine médiévale, le monastère de Sant Pau del Camp l'acheta en 1370 et lui associa le nom. À l'époque, le moulin avait trois meules. Au début du XVIe siècle, le moulin passe sous la protection de Fernando el Católico. Après une brève période de dépendance vis-à-vis du monastère de Montserrat (1583-1723), il a été transféré au monastère de Sant Pau, date à laquelle le relief du saint a été placé sur l'arc en plein cintre du portail d'entrée.

Avec la confiscation des biens ecclésiastiques de l'art. XIX, l'Etat le vendit aux enchères en 1877 à Antoni Xuriguer Andario, une hacienda barcelonaise. A partir de ce moment, les changements de propriété sont fréquents jusqu'à ce qu'elle se retrouve entre les mains de la Mairie de Sant Vicenç, déjà dans une phase contemporaine. Dans cette deuxième étape moderne, le moulin était actif avec seulement deux meules.

La structure du bâtiment est celle classique d'un moulin hydraulique, qui est en grande partie conservée. La zone des meules reste enfouie sous la ferme, où deux voûtes gothiques gardent deux des meules (inférieure et supérieure) et une colonne montante en fer moderne. Les trois arches d'évacuation des carcabans et le grand étang du secteur sud se distinguent également.

Les moulins ne sont pas un bâtiment étrange dans le paysage de Sant Vicenç et, bien qu'aujourd'hui seul le Molí dels Frares soit conservé, ils étaient communs dans les lits du Llobregat et dans les ruisseaux Torrelles et Cervelló.