Visita guiada

El Centre d’Interpretació del Patrimoni - Masia Molí de Can Batlle és un equipament d’interès històric i cultural que es compon d’una masia del s. XVII, on es poden visitar alguns dels elements originaris, com la cuina, la llar de foc, la pica, un cup de vi, la quadra, l’era, la bassa i el pati. També s’hi pot visitar, en la part museïtzada, dos molins fariners: un de rodet horitzontal del s. XV i un altre, del S.XIX, mogut per una gran roda de calaixos de més de 10 m de diàmetre, única a les comarques de Barcelona i de les poques que queden en el territori català. A través de la visita guiada, coneixerem quins són els elements principals dels molins fariners i el seu funcionament, com era l’ofici de moliner i quines eines feien servir. I també la importància del pa així com el procés d’obtenció del blat i la farina. El Centre d’Interpretació del Patrimoni-Masia Molí de Can Batlle presenta elements i continguts que s’ enmarquen dins els àmbits de coneixement cientificotècnics, historicoculturals, de l’alimentació, del llenguatge i conceptes propis de la molinería Persona de contacte: Gerard Moragues i Rosa Melián.