Menús de Festa a DoubleTree by Hilton Bcn Golf
Aquesta activitat ha expirat.
Visita el nostre web www.turismebaixllobregat.com
Aquests Nadals seran diferents, però farem que siguin especials.
Gaudeix-los amb els teus!
Menú Nit de Nadal
Copa de cava / Ametlles fregides / Olives farcides
Aperitiu: cullera de bombó d'escalivada amb anxova
Entrant: Foie d'ànec amb terrina, compota de poma i torradetes
Plat principal: Orada al forn amb patates, ceba i pebrot
Postres
Menú de Nadal
Copa de cava / Ametlles fregides / Olives farcides
Aperitiu: cullera de tonyina amb ceba confitada i soja
Entrant: escudella de Nadal amb galets i pilotes
Plat principal: pollastre de pagès rostit amb fruits secs a la catalana
Postre: pastís de Nadal i assortiment de neules i turrons
Menú de Sant Esteve
Copa de cava / Ametlles fregides / Olives farcides
Aperitiu: cullera de brandada de bacallà i romesco
Entrant: canelons de bolets amb beixamel
Plat principal: mil fulles de xai amb patates i ceba confitada
Postre
Menú de Cap d'any
Copa de cava / Ametlles fregides / Olives farcides
Aperitiu: salmó amb vinagreta de remolatxa
Entrant: timbal de pernil ibèric amb favetes a la menta
Plat principal: rap a l'all cremat amb patates i gambes
Postre: pastís de Cap d'Any i assortiment de neules i turrons
Menú de Reis
Copa de cava / Ametlles fregides / Olives farcides
Aperitiu: cullera de brandada de bacallà i romesco
Entrant: envoltini fred de brandada de bacallà i gambes amb oli de pebrot escalivat
Plat principal: rodó de vedella amb mil fulles de patates
Postre: tortell de Reis
* També es disposa de menú infantil