Blanxart (xocolata, botiga i experiències)

Blanxart crea xocolates exclusivament amb cacau d'un únic origen per potenciar la singularitat de cadascuna de les receptes.

Seguint l'elaboració Bean to bar, Blanxart realitza tot el procés, des de la selecció del cacau en petites plantacions i el seu artesanal torrat a foc lent a les nostres instal·lacions.

Va ser a l'abril de 1954 quan el mestre bomboner Francesc Agràs emprengué un llarg viatge per les millors pastisseries i bomboneries d'Europa. La seva passió per l'excel·lència en la confiteria artesanal va ser la llavor que fundà una de les fàbriques artesanes de bombons i xocolates més reconegudes: Bombons Blanxart. Tot va començar en un petit taller del barri de Les Corts (Barcelona) amb una il·lusió compartida: portar el millor gra de cacau procedent de Ghana, Congo i Guayaquil a la xocolata.

A més, un cop al mes organitzem un taller sensorial-tast de xocolates d'orígens. Una manera molt especial per a conèixer la nostra particular i singular ruta del cacau!

Visita la nostra fàbrica i botiga a Sant Joan Despí, activa la promoció de La Ruta del Tram per gaudir de:

- 15% de dte en la compra de xocolata.

- 5% de dte en els tallers de xocolata que organitzem cada mes.