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Productos autóctonos, la base de la gastronomía comarcal

Cerezas, espárragos o alcachofas, así como el premiado pollo de la raza Prat -distinguido por la Unión Europea-, son algunos ejemplos de los ingredientes que caracterizan la gastronomía comarcal. Los restauradores se han basado en estos productos típicos para configurar un catálogo de platos que hacen de su cocina un signo distintivo de calidad.

Restaurantes

Sabors de l'Horta

BenvinGUST al Baix Llobregat, el nou programa de TV que ens fa “descobrir i tastar” la comarca

La riquesa culinària i gastronòmica del Baix Llobregat, així com els principals punts turístics de la comarca, són els grans protagonistes de la nova sèrie de televisió BenvinGUST al Baix Llobregat emesa per ETV Televisió del Llobregat.

Impulsada pel Consell Comarcal del Baix Llobregat i el Consorci de Turisme amb el suport de la Diputació de Barcelona, i conduïda pel comunicador i actor Jordi LP, aquesta primera sèrie recorre 13 municipis de la comarca a través de la cuina i dels plats que xefs del col·lectiu Sabors de l'Horta elaboren amb els productes del Parc Agrari del Baix Llobregat. 

Troba els capítols aquí

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Mercados de Payés, producto fresco

Los Mercados de Payés son una manera fácil de comprar directamente y sin intermediarios el producto fresco del Parque Agrario, de temporada y de alta calidad que se cultiva en nuestra comarca.

Mercados de payés

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Enoturismo, de la viña a la copa

El mundo del vino y el cava es apasionante. En el Baix Llobregat, bodegas, cavas y establecimientos te abren las puertas para descubrirte todo lo que hay dentro de una botella. Conocer los secretos del cultivo de la vid y el proceso de elaboración de la mano de las personas que lo hacen posible es toda una experiencia que no deberías perderte.

Bodegas y cavas

Actividades enogastronómicas

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Productos 100% Baix Llobregat

En el Baix Llobregat puedes disfrutar de unos productos autóctonos y tradicionales de merecida reputación y prestigio. Se elaboran artesanalmente productos de raíz tradicional reconocidos por su autenticidad y calidad.

Conoce los productos autóctonos

Fiestas para relamerse

A lo largo del año, son muchas las ferias y fiestas que tienen los productos de la comarca como protagonistas.

Ferias y fiestas gastronómicas