Parc de la Fontsanta

La vinya del parc de la Fontsanta és un recurs educatiu per a les escoles, del que poden gaudir participant d'una activitat guiada per un educador ambiental, "El conreu de la vinya al parc de la Fontsanta", que consta de tres parts: primer s'introdueix la història del parc i del cultiu de la vinya. A continuació s'observen i es toquen els ceps, i es coneixen les diferents parts de la planta. Es donen a conèixer les eines del camp i s'inicia la part pràctica de les tasques de cultiu segons l'època de l'any: repicar, adobar, espampolar o veremar. Es comenten les plagues i el seu control biològic, així com la fauna associada a la vinya. Per finalitzar es fa un petit tast de productes de la vinya (raïm, panses i most) i es comenten els mètodes d'obtenció d'alguns subproductes, especialment el most.

Aquest mateix recurs s'utilitza per a la dinamització de diverses activitats familiars. Els participants realitzen diferents tasques de manteniment en relació a l'època de l'any (despampolar, abonar, etc.)