BenvinGUST al Baix Llobregat, el nou programa de TV que ens farà “descobrir i tastar” la comarca

Share:

La riquesa culinària i gastronòmica del Baix Llobregat, així com els principals punts turístics de la comarca, són els grans protagonistes de la nova sèrie de televisió BenvinGUST al Baix Llobregat, que s’estrenarà aquest mes de maig a ETV Televisió del Llobregat.

Impulsada pel Consell Comarcal del Baix Llobregat i el Consorci de Turisme amb el suport de la Diputació de Barcelona, i conduïda pel comunicador i actor Jordi LP, aquesta primera sèrie recorrerà 13 municipis de la comarca a través de la cuina i dels plats que xefs del col·lectiu Sabors de l'Horta elaboraran amb els productes del Parc Agrari del Baix Llobregat. Ells i elles ens endinsaran en els sabors i en les textures de la cuina que professen als seus establiments, representants fidels de la cultura gastronòmica de la comarca.

A més, en cadascun dels episodis, un ambaixador o ambaixadora -personatges de la vida pública i cultural de cada vil·la-, ens descobriran alguns indrets turístics imprescindibles per a conèixer la bellesa natural, cultural i històrica del Baix Llobregat.

13 cuiners, 13 plats del Baix Llobregat:

BenvinGUST al Baix Llobregat permetrà als espectadors veure com 13 xefs de la comarca transformen en suculents elaboracions culinàries els productes que es conreen al Parc Agrari del Baix Llobregat. Per exemple, la xef Susana Aragón, del Cèntric Gastrobar (El Prat) ens deleitarà amb la recepta Trilogia Carxofa Prat i l’Albert Mendiola, del restaurant santboià Marimorena, prepararà un Brocamole de brocoli. A Sant Andreu de la Barca, el xef Josep Martín farà uns deliciosos Bunyols de calçots i el Xavi Llanos del restaurant Plats de Cornellà elaborarà unes exquisides Faves amb botifarra negra. També “tastarem” les Sardines amb ceba i albergínia que Manel Armengol ofereix al seu restaurant Major Trenta-sis (Gavà). Mentre que Mingo Morilla, de Cal Mingo (Viladecans), ens cuinarà el Caneló de carbassó amb tàrtar d'esqueixada de bacallà i sopa de tomàquet. Sergi Còcera, del Casanova Beach Club (Castelldefels), prepararà una Carxofa Prat amb taronja, jalea de calçot i tòfona negre. Joan Mascaró, del Mirador de Sant Just, cuinarà també unes Carxofes Prat però farcides de fruits del mar i Antonio Adamuz, de les Vinyes de Martorell, farà una altra sorprenent versió amb llagostins i foie. Jo Baixas, del restaurant Follia de Sant Joan Despí, ens revelarà els secrets de les seves Bledes amb patates que tots voldríem que ens fes la mama. Aquestes són nomes algunes de les temptacions gastronòmiques que podrem descobrir en el programa.

I després de passar per la cuina, Jordi LP anirà acompanyat pels ambaixadors i ambaixadores de cada municipi a recórrer els indrets de més encant de cada vil.la. D’aquesta manera, podrem visitar, entre altres, els Espais Naturals del Delta del Llobregat al Prat, guiats per la periodista Neus Macias; o endinsar-nos en l’antiga fàbrica Pujol i Bausis (la Rajoleta) d’Esplugues, de la mà de la historiadora Reyes Milà. Descobrirem l’ermita de Bruguers a Gavà gràcies a Ana Maria Olivella, propietària de la històrica Pastisseria Torredeflot, mentre que l’actor Toni Juárez ens ensenyarà les Termes Romanes de Sant Boi. En Josep Sagristà Marcet ens endinsarà a les coves de Montserrat a Collbató, i visitarem l’icònic Castell de Castelldefels amb l’historiadora d’art Cristina Martin. El pastisser Jordi Bordas ens donarà un volt per l’Espai Natural Remolar de Viladecans, i amb la molinenca Gemma Tribó, doctora en Història Contemporània, visitarem el Museu Casa Ametller, de Molins de Rei.

Estrena aquest maig en TV a través de la TDT pel GRUP ETV – TERRAMAR 

la ETV al canal 36 de la TDT i TERRAMAR TV Canal 39 a Tarragona i 30 Garraf- Penedès

El programa, impulsat pel Consell Comarcal del Baix Llobregat i el Consorci de Turisme i produït pel GRUP ETV – TERRAMAR, s’estrenarà el pròxim 12 de maig en prime time (21h.)  i es podrà veure a través dels canals que conformen el GRUP ETV – TERRAMAR, concretament a ETV (la televisió del LLOBREGAT) i TERRAMAR TV.

A més, es farà una àmplia cobertura a les Xarxes Socials, per tal de promocionar el programa de TV i donar-lo a conèixer al màxim públic.