2 Showcookings amb menús de Nadal als Mercats Municipals

Elaborar dues receptes de menús Nadalencs i cuinar-ho amb Xefs dels nostres establiments agremiats promovent el producte de proximitat dels mercats.
Dia 11/12 Showcooking al Mercat Plaça Europa: Vilateca i La Candela coincidint amb la Fira de Nadal a la Plaça de la Vila. El menú que realitzaran serà el següent: Crema de carbassa amb tàrtar de tomàquet i llagostins, medallons de filet amb salsa de taronja i chips d’albergínia, Pinya rostida.

Dia 18/12 a les 12:00 Showcooking Mercat Constitució: Can Marti i Cal Mingo coincidint amb el final de la passejada dels Pares Nöel i premis.