Innovació comestible

Comparte:

Darrerament, la cuina ha esdevingut un espai d’innovació. Xefs d’arreu del món han començat a col·laborar amb el món científic per donar pas a noves tècniques com l’esferificació, el fum comestible o colors sorprenents com una llimonada vermella. També han aparegut noves eines: batedores, robots de cuina, impressores 3D i molt més! T’agrada la innovació? Vols comprendre el que sembla gairebé màgia? Vols implicar-te en les STEAM a través de la cuina? En aquesta activitat ens aproparem a conceptes de ciència puntera, com la nanociència, per aprendre tot gaudint de la gastronomia i l’espectacle.

Com la resta d’experiències que oferim en el marc del programa educatiu, l’activitat inclou la visita guiada a l’exposició Menja, Actua, Impacta.

IMPORTANT: algunes escoles podeu gaudir de l'activitat 100% subvencionada. Truqueu-nos per més informació!

Contacto
Correu electrònic
info@menjaactuaimpacta.org
Telèfon
617 682 924 / 935 511 766
Nom de l'empresa organitzadora
Demà / Fundesplai
Data de celebració
Temporada 2023 - 2024
Horari

De 10 a 14 h

Població
El Prat de Llobregat
Adreça on té lloc l'activitat
Edifici Centre Esplai, Carrer Riu Anoia 42-54 - 08820
Classificació
Activitats educatives
Educació ambiental
Franja d’edat o nivell a qui s’adreça
ESO. Primer cicle (12 a 14 anys)
ESO. Segon Cicle (14 a 16 anys)
Batxillerat (16 a 18 anys)
Cicles Formatius
Adults
Nombre d'alumnes per grup
25